小旅行廚房8月份課程表(2015)










轉個彎,經過生活的城市街角,
總會想起那個人,那件事,那道食物,
在這個當下,那個人和那件事不在了,
你能複製的是那道食物,
透過那相同的味道,回憶起酸甜苦辣。
強大飢餓下裏腹的「泰式炒麵」,
牙癢時街頭路尾垂手可得的「泰式烤肉」,
飄著令人又愛又恨的「蝦醬炒時蔬」,
轉個彎,我也回到孤人流浪曼谷的街頭,
憶起香香臭臭溼溼又擠擠的曼谷。
來嗎?
一起透過經典泰菜,一起轉動時針,
一起想想在曼谷,我們都瘋狂了些什麼?

艾瑞克泰艾講
8/14() 1900~2100
泰式炒麵
蝦醬炒時蔬
泰式烤肉

費用:1200
料理手艾高廚房 艾瑞克
人數:8人





炎炎夏日裡
靜心好療癒
跟著溫柔Nao 老師
森林的寧靜之美佐不凋花之春光
讓煩躁的心情
緩緩的
靠岸。
 FLORA CHIFFON 不凋花花園
8/15()1000~1200
森林療癒系花圈
不凋花花圈製作

費用 :1800
花藝手 : FLORA CHIFFON  NAO 老師
人數 :4






當芋頭酥碰上芋頭燉飯
很有趣的中式糕點搭配西式料理
傑米老師這次要帶給我們
甲仙的風土民情與
芋頭的變化料理
一甜一鹹
吃完燉飯 再把芋頭酥帶回家當甜點
更棒的是
今年的中秋就有貨真價實
Homemade 芋頭酥囉!!
送禮不用說,自用就很幸福啦。


傑米的著時食旅---芋見中秋團圓時
8/19() 1200~1500
芋頭酥(實作)
芋頭燉飯(示範)

費用 :1300
料理手 : 三餘書店 甜點主廚 江舟航(傑米)老師
人數 : 8










健康是輕而易舉
美麗只是隨之而來
在日本有100多年歴史的

macrobiotique(長壽健康陰陽料理法)
強調食物陰陽性,提倡粗食全穀物飲食
藉由
簡單料理
吃對好食物
就能天天有好心情
更能增進家庭和諧氣氛

很期待把這美好的魔法料理
分享給大家
希望大家重拾餐桌的歡樂時光
擁有  好心情 好氣色  好健康



葛瑞絲的享瘦美味日和
8/21()0900~1300
日式便當篇
三年番茶(保健茶)
黃金玄米飯
紅玉蘿蔔花椰菜佐百搭玉蔥味磳
鹿角尖香炒蒟蒻
盛夏消暑專用蔬菜湯
甜點 :薩摩宇茶巾

8/22() 0900~1300
公園野餐趣
Jar Salad 搖搖沙拉
萬用時雨味磳
有機梅干醬
水果酒釀寒天杯

(全程實作,請參加者 «務必 »攜帶圍裙,頭巾,擦手布,保鮮盒)
費用 :每堂1200
料理手 : 葛瑞絲 老師
人數 :8


在小旅行的廚房裡
你會發現
食物是好吃的
料理是好玩的
還有很多很多或許從未發現的美好
等你們和寶貝們來發現囉。
名額有限,快約把拔馬麻來玩吧!!!

8/23()
0900~1200 (4~10)
1400~1700 (8~14)
糯米丸子/花生醬餅乾/小丸子飯糰

費用 :每堂1200 (親子,一大一小)
料理手:勇氣廚房 李建達 老師
人數 :6


泰蔬福 .....
對地球好,也就是對自己好
這次艾瑞克要帶給大家好吃又健康的泰菜.
蔬食泰菜也可以很好吃啊!!

艾瑞克泰艾講之泰蔬福
8/28()1900~2100
綠咖哩馬鈴薯
酸辣涼拌時蔬
打拋菇菇

費用 :1200
料理手 :艾高廚房 艾瑞克
人數 :8






 我要報名:

http://bonvoyage2-1.blogspot.tw/2013/05/blog-post_26.html

上課地點:高市新興區德順街2-1號   小旅行料理廚房

報名請emailek.agnes2010@gmail.com

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